Сосиски, запеченные в слоеном тесте с кунжутом

Рейтинг рецепта:

20 июня 2014 11:22

Категория: выпечка

Подкатегория: пироги, пирожки, булочки

15 минут

Сложность: Легко

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pirogi_pirozhki_bulochki/sosiski_zapechennye_v_sloenom_teste_s_kunzhutom/

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество продуктов на 30 порций
1.	сосиски	30 штук
2.	Слоеное тесто	400 грамм
3.	масло сливочное	100 грамм
4.	Кунжут	2 столовые ложки
5.	Приправы, специи и соусы	0 грамм

Комментарии:

1. соус для сервировки

Приготовление

Разделочную доску застелить пищевой пленкой. Взять лист слоеного теста и положить его на разделочную доску. Смазать тесто растопленным сливочным маслом и уложить еще один пласт теста, снова масло, а затем – тесто. Положить так несколько листов теста.

Затем разрезать слоеное тесто на шесть полос, затем разрезать каждый из них на трети. На каждый тестяной коврик положить сосиску, а затем тесто свернуть вокруг нее. Поверх смазать сливочным маслом, затем посыпать все кунжутным семечками. Так повторить со всеми сосисками.

Духовку разогреть до 180 градусов, два противня устелить пергаментом. Выпекать сосиски в слоеном тесте с кунжутом примерно 15 минут, пока тесто не станет золотистым. Подавать в теплом виде с любым соусом, на ваш вкус. Приятного аппетита!