Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Картофель |
6
штук
|
|
2. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
3. | Сметана |
1
столовая ложка
|
|
4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
5. | Перец черный |
по вкусу
|
|
6. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
7. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
5
грамм
|
1. Потереть на мелкой терке сначала луковицу и сразу же картофель. Если картофель дал много сока, то излишки слить.
2. Добавить все остальные ингредиенты и сразу же жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне.