Курица, запеченная с сыром
Рейтинг рецепта:
27 сентября 2011 16:23
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
50 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/kurica_zapechennaya_s_syrom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Майонез |
по вкусу
|
|
| 2. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 3. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 4. | Окорок куриный |
700
грамм
|
|
| 5. | Сыр твердых сортов |
150
грамм
|
|
Комментарии:
1. Перец черный свежемолотый
Приготовление
1. Куриные окорочка вымыть, обсушить и разрезать по суставу.
2. Курицу натереть солью, перцем, обмазать майонезом и оставить на 30 минут или убрать на ночь в холодильник.
3. Выложить курицу в смазанный маслом противень или в форму для запекания.
4. Запекать ~40 минут в нагретой до ~180-190°C духовке.
5. За 5-10 минут до готовности вынуть курицу из духовки и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку и запекать до расплавления сыра или до золотистой корочки.
2. Курицу натереть солью, перцем, обмазать майонезом и оставить на 30 минут или убрать на ночь в холодильник.
3. Выложить курицу в смазанный маслом противень или в форму для запекания.
4. Запекать ~40 минут в нагретой до ~180-190°C духовке.
5. За 5-10 минут до готовности вынуть курицу из духовки и посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку и запекать до расплавления сыра или до золотистой корочки.