Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Свекла |
260
грамм
|
|
2. | Сметана |
30
грамм
|
|
3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
4. | Масло сливочное несоленое |
5
грамм
|
Отварную свеклу очищают, нарезают соломкой или кубиками и прогревают со сливочным маслом, добавляют сметану, соль 1 г и тушат 10 мин при слабом нагреве.