Плов с курицей
Рейтинг рецепта:
14 марта 2012 17:39
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
50 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/plov_s_kuricej_2/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
50
грамм
|
|
| 2. | Морковь |
30
грамм
|
|
| 3. | Курица |
400
грамм
|
|
| 4. | Чеснок |
4
грамма
|
|
| 5. | Крупа рисовая |
150
грамм
|
|
| 6. | Томатная паста |
35
грамм
|
|
| 7. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
10
грамм
|
|
Приготовление
- Куриное бедро Петруха - 4 шт
- Морковь -1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Рис басмати - 150 гр
- Масло растительное «Масловия»
- Томатный соус - 2 ст л
- Чеснок - 2 зубчика
Куриные бёдра нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, выложить в сотейник.
Морковь и лук порубить кубиком, обжарить в течении 5 минут, добавить томатный соус, выложить поверх мяса.
Рис промыть несколько раз, насыпать его сверху.
Влить 300 мл горячей воды, положить сверху несколько долек очищенного чеснока и поставить в духовой шкаф на 30 минут при температуре 150 гр.