Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Картофель |
1
штука
|
|
2. | Морковь |
1
штука
|
|
3. | Сметана |
50
грамм
|
|
4. | Горчица |
1
чайная ложка
|
|
5. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
6. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
|
7. | Салат (лац. Lactuca sative) |
30
грамм
|
|
8. | Огурцы маринованные |
2
штуки
|
Яйца нарезать четвертинками, огурцы, отварные картофель и морковь ломтиками.
Сметану смешать с горчицей, присолить.
На листья салата по кругу уложить яйца.
В центр выложить картофель, полить сметанно-горчичной заправкой.
Так же слоями выложить огурцы и морковь.
Подавать с гренками из чёрного хлеба.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита.