Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Брусника (Vaccinium vitis-idaea) |
1
столовая ложка
|
|
2. | Груша (Pyrus communis L.) |
8
штук
|
|
3. | Мёд натуральный |
2
столовые ложки
|
|
4. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
2
столовые ложки
|
|
5. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
|
6. | Лимонная кислота |
2
грамма
|
|
7. | Печенье овсяное |
4
штуки
|
Груши нарезаем на половинки, вынимаем сердцевинку и немного срезаем нижнюю часть, чтобы половинки могли ровно лежать на поверхности.
Печенье измельчаем, добавляем к нему мед, очень мелко натертый сыр.
Наполняем грушу начинкой.
Отправляем груши в духовку на 10 минут при температуре 180 С.