Кекс с какао и орехами
Рейтинг рецепта:
05 октября 2011 10:16
Категория: выпечка
Подкатегория: кексы
45 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Сахар, песок |
1
стакан
|
|
| 2. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
|
| 3. | Масло сливочное несоленое |
200
грамм
|
|
| 4. | Кешью |
15
грамм
|
|
| 5. | Мука пшеничная высший сорт |
250
грамм
|
|
| 6. | Какао порошок |
2
столовые ложки
|
|
| 7. | Сода пищевая |
1
чайная ложка
|
|
Приготовление
Яйца с сахаром взбить, добавить размягченное масло и хорошо все перемешать.
Затем добавить муку, орехи, соду, погашенную уксусом, и взбить в блендере до однородной массы.
От получившейся массы 1/2 часть заливаем в кексницу.
В оставшуюся массу добавляем какао порошок и затем взбиваем до однородной массы. Вторую часть теста заливаем в кексницу вторым слоем.
Отправляем в духовку на 30-35 минут.