Чернослив в меду и красном вине с мороженым
Рейтинг рецепта:
11 октября 2011 10:09
Категория: десерты
40 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/deserty/chernosliv_v_medu_i_krasnom_vine_s_morozhenym/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Корица |
1
штука
|
|
| 2. | Вино красное |
200
миллилитров
|
|
| 3. | Мороженое пломбир |
200
грамм
|
|
| 4. | Мёд натуральный |
2
столовые ложки
|
|
| 5. | Чернослив (сушеная слива) |
24
штуки
|
|
| 6. | Вода |
100
миллилитров
|
|
Комментарии:
1. Корица палочка
2. Мороженое пломбир ванильное
3. Чернослив (сушеная слива) без косточек
Приготовление
Замочите чернослив в красном вине в комби-миске. Дайте ему полежать полчаса и затем извлеките.
Налейте воду, красное вино, положите корицу и мед в кастрюлю емкостью 1,3 л.
Поставьте на средний огонь. Когда закипит, убавьте огонь и варите приблизительно 20 минут, пока сироп не загустеет. Добавьте чернослив и варите еще 3 минуты.
В каждую креманку Барон положите один шарик мороженого.
Для получения правильной формы шариков мороженого воспользуйтесь ложкой для мороженого. Выложите чернослив сверху. Полейте горячим сиропом. Подавайте незамедлительно.
Для придания более пряного вкуса можно использовать немного корицы.