Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Кетчуп |
100
грамм
|
|
2. | Помидоры (томаты) |
2
штуки
|
|
3. | Окорок куриный |
300
грамм
|
|
4. | Фасоль консервированная |
1
банка
|
|
5. | Лаваш |
2
штуки
|
|
6. | Сыр сливочный |
150
грамм
|
1. Натереть на крупной терке сыр. Его должно быть достаточно много, но вы варьируете его количеством по своему вкусу.
2. Курицу отделить от костей и порезать соломкой.
3. Помидоры порезать крупными брусочками.
4. Фасоль слить на дуршлаг и промыть.
5. Собрать буррито: в середину лаваша ровным слоем кладем часть тертого сыра (в форме квадрата), на сыр – курицу, потом помидоры и фасоль. Щедро добавляем кетчуп. Сверху опять посыпаем сыром.
6. Заворачиваем лаваш своеобразным блинчиком, чтобы начинка у нас была плотно запечатана.
Перед употреблением буррито можно прогреть в микроволновке или обжарить в небольшом количестве масла.
Начинки можно подбирать на свой вкус: кусочки вареной говядины, немного ветчины, можно убрать фасоль или заменить ее на стручковую.
Приятного аппетита!