Салат с креветками, авокадо и апельсиновым маслом
Рейтинг рецепта:
18 апреля 2012 12:52
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с морепродуктами
30 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_moreproduktami/salat_s_krevetkami_avokado_i_apelsinovym_maslom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Авокадо |
1
штука
|
|
| 2. | Креветки |
16
штук
|
|
| 3. | Огурец грунтовый |
2
штуки
|
|
| 4. | Апельсин |
80
грамм
|
|
| 5. | Сок апельсиновый |
2
столовые ложки
|
|
| 6. | Сок лимонный |
1
столовая ложка
|
|
| 7. | Масло оливковое рафинированное |
3
столовые ложки
|
|
| 8. | Паприка |
8
грамм
|
|
| 9. | Руккола |
2
пучка
|
|
Комментарии:
1. Креветки королевские
2. Апельсин 4 соленых ломтика
3. Масло оливковое рафинированное по возможности заменить маслом от апельсинов
Приготовление
1. Рукколу промыть, просушить.
2. Очищенный огурец нарезать кружочками и смешать с рукколой. Туда же отправить авокадо.
3. Креветки сварить, очистить и сбрызнуть лимонным соком, отправить их к рукколе.
4. Ломтик соленого апельсина очистить от кожуры, порезать на 4 части, положить в рукколу.
5. Полить все маслом, перемешать. Щедро посыпать паприкой.
Приятного аппетита!