Веррины с селедочным салатом
Рейтинг рецепта:
20 февраля 2012 13:54
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с рыбой
30 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ryboj/verriny_s_seledochnym_salatom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Сметана |
50
грамм
|
|
| 2. | Авокадо |
0.5
штуки
|
|
| 3. | Лук зеленый |
15
грамм
|
|
| 4. | Йогурт 1,5% жирности |
125
грамм
|
|
| 5. | Сок лимонный |
1
столовая ложка
|
|
| 6. | Лук красный |
30
грамм
|
|
| 7. | Филе сельди деликатесное "Матиас" |
100
грамм
|
|
Комментарии:
1. Йогурт 1,5% жирности биойогурт
2. Сок лимонный из одной трети лимона
Приготовление
Подготовить 4 веррина (маленьких стаканчика).
1. Сельдь, лук порезать мелким кубиком. Зеленый лук – мелкими колечками. Смешать.
2. Из мякоти авокадо, йогурта, лимонного сока и сметаны взбить однородное пюре.
3. Пюре из авокадо разложить по стаканчикам, сверху выложить салат из сельди с луком.
Приятного аппетита!