Каннеллони с соусом Болоньезе
Рейтинг рецепта:
16 апреля 2012 10:45
Категория: вторые блюда
Подкатегория: мясные блюда
60 минут Сложность: Средне
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/kannelloni_s_sousom_boloneze/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Лук репчатый |
20
грамм
|
|
| 2. | Морковь |
20
грамм
|
|
| 3. | Чеснок |
0.5
зубчика
|
|
| 4. | Молоко |
1
литр
|
|
| 5. | Перец |
20
грамм
|
|
| 6. | Помидоры (томаты) |
30
грамм
|
|
| 7. | Сельдерей (зелень) |
1
штука
|
|
| 8. | Макаронные изделия высшего сорта |
70
грамм
|
|
| 9. | Масло сливочное несоленое |
75
грамм
|
|
| 10. | Мука пшеничная высший сорт |
75
грамм
|
|
| 11. | Орех мускатный |
по вкусу
|
|
| 12. | Фарш мясной |
70
грамм
|
|
| 13. | Сыр твердых сортов |
50
грамм
|
|
Комментарии:
1. Перец сладкий
2. Сельдерей (зелень) стебель
3. Макаронные изделия высшего сорта каннеллони
4. Фарш мясной говяжий
Приготовление
Начиняем каннеллони готовым соусом болоньезе, выкладываем в форму с широкими краями и заливаем соусом Бешамель, запекаем при 180 градусах 30 мин, затем сверху натертый сыр и запекаем. Готово!!!