Сосиски в тесте

1. 1 яйцо, молоко, дрожжи, щепотку соли, сахарный песок, масло перемешать в миске.
2. Затем постепенно всыпать муку и замешать мягкое тесто.
3. Накрыть тесто и оставить примерно на  час.
4. Далее от теста отщипнуть кусочек и скатать его в жгут.
5. Нарезать жгут одинаковыми кусочками и из каждого раскатать длинные полоски.
6. Полоску теста намотать на сосиску по спирали, по краям сцепить кончики между собой.
7. Все сосиски уложить на смазанный маргарином противень.
8. Верх промазать взбитым яичком или только желтком.
9. Выпекать в духовке при 180 град около 25 минут