Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Лук репчатый |
1
штука
|
|
2. | Горчица |
2
чайные ложки
|
|
3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
4. | Перец черный |
по вкусу
|
|
5. | Мёд натуральный |
2
столовые ложки
|
|
6. | Масло оливковое рафинированное |
8
столовых ложек
|
|
7. | Уксус бальзамический |
2
столовые ложки
|
Лук мелко нарезать лук
Мед растопить до жидкой консистенции
Смешать лук и мед с горчицей, оливковым маслом, бальзамическим уксусом
Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать к столу через 15-20 минут, чтобы лук успел промариноваться.