Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Сахар, песок |
1
стакан
|
|
2. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
3. | Масло сливочное несоленое |
100
грамм
|
|
4. | Мука пшеничная высший сорт |
3.5
стакана
|
|
5. | Мёд натуральный |
3
чайные ложки
|
|
6. | Сода пищевая |
0.5
чайной ложки
|
Растопить масло, смешать с медом, сахаром и яйцами. Добавить муку, смешанную с содой. Тщательно вымесить тесто. Раскатать тесто толщиной около 0.5 см и вырезать фигурки специальными формочками. Противень смазать маслом и выложить печенье. Запекать в духовом шкафу около 15 минут при температуре 180 – 200 град.