Фаршированные кабачки
Рейтинг рецепта:
11 июня 2012 13:28
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
40 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_bez_myasa/farshirovannye_kabachki/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Морковь |
1
штука
|
|
| 2. | Укроп |
50
грамм
|
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 4. | Кетчуп |
20
грамм
|
|
| 5. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
|
| 6. | Лук зеленый |
40
грамм
|
|
| 7. | Петрушка |
1
пучок
|
|
| 8. | Сыр твердых сортов |
120
грамм
|
|
| 9. | Кабачки |
1
штука
|
|
Приготовление
Морковь и сыр натереть на терке. Лук и зелень мелко порубить. Все перемешать, добавить яйцо и кетчуп.
Кабачок промыть, почистить кожуры и сердцевины. Порезать на несколько частей.
Полученную смесь положить внутрь кабачков, завернуть в фольгу и запекать в духовом шкафу около 20 минут при температуре 180 град. При подаче на стало заправить сметаной.