Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Сахар, песок |
3
столовые ложки
|
|
2. | Яблоко |
2
штуки
|
|
3. | Тесто слоеное |
400
грамм
|
|
4. | Сахарная пудра |
по вкусу
|
|
5. | Вода |
300
миллилитров
|
Яблоки помыть, разрезать на 4 части и почистить от сердцевины. В небольшое количество воды добавить сахар и довести до кипения. Тонко нарезанные дольки яблока опустить в кипящий сироп на 3-4 минуты. Тесто раскатать и нарезать полосками длинной около 25 см и шириной около 2 см. Выложить яблоко на тесто таким образом, чтобы с одно грая дольки слегка свисали, а до второго – оставалось место. Свернуть полоски в розы и выложить на форму для запекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Выпекать в духовке около 20 минут при 180 град. Посыпать сахарной пудрой.