Пирог с голубикой


Рейтинг рецепта:
0000-00-00 00:00:00
Категория: выпечка
Подкатегория: пироги, пирожки, булочки
 60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pirogi_pirozhki_bulochki/pirog_s_golubikoj/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 4 порции
1. масло сливочное
3 столовые ложки
2. Сахар, песок
2/3 стакана
3. Яйцо куриное
50 грамм
4. молоко коровье
1/2 стакана
5. голубика
1 стакан
6. Пекарский порошок
1 чайная ложка
7. Сахар коричневый
2 столовые ложки
8. Мусковадо
2 столовые ложки
9. ваниль
3 щепотки
10. Соль поваренная
1 щепотка
11. Корица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1:

Предварительно разогреваем духовку примерно до 190 градусов. Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла. Муку, пекарский порошок и соль обязательно просеиваем. Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.

Приготовление:

1.  Предварительно разогреваем духовку  примерно до 190 градусов.

2.  Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.

3.  Муку, пекарский порошок и соль  обязательно просеиваем.

4.  Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. 

5.  К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.

6.  Готовим смесь для корочки.  Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки,  по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. 

8.  Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой.

7.  Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.

8.  Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

9. Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!

 

Шаг 2:

Готовим смесь для корочки. Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки, по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой. Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.

Приготовление:

1.  Предварительно разогреваем духовку  примерно до 190 градусов.

2.  Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.

3.  Муку, пекарский порошок и соль  обязательно просеиваем.

4.  Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. 

5.  К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.

6.  Готовим смесь для корочки.  Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки,  по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. 

8.  Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой.

7.  Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.

8.  Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

9. Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!

 

Шаг 3:

Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

Приготовление:

1.  Предварительно разогреваем духовку  примерно до 190 градусов.

2.  Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.

3.  Муку, пекарский порошок и соль  обязательно просеиваем.

4.  Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. 

5.  К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.

6.  Готовим смесь для корочки.  Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки,  по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. 

8.  Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой.

7.  Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.

8.  Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

9. Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!

 

Шаг 4:

Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!Приятного Вам аппетита! За предоставленный рецепт благодарим Раису Савкову!

Приготовление:

1.  Предварительно разогреваем духовку  примерно до 190 градусов.

2.  Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.

3.  Муку, пекарский порошок и соль  обязательно просеиваем.

4.  Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. 

5.  К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.

6.  Готовим смесь для корочки.  Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки,  по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. 

8.  Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой.

7.  Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.

8.  Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.

9. Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!