Карри из тыквы


Рейтинг рецепта:
0000-00-00 00:00:00
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
 30 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: строго

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_bez_myasa/karri_iz_tykvy/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 4 порции
1. Тыква
1 килограмм
2. зеленый лук
200 грамм
3. кедровые орехи
60 грамм
4. Растительное масло
2 столовые ложки
5. Карри
1 чайная ложка
6. Куркума
1 чайная ложка
7. Бульон овощной
100 грамм
8. Кокосовое молоко
100 миллилитров
9. Соль поваренная
по вкусу

Приготовление

Шаг 1:

Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками тыкву.

Приготовление:

1. Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. 

2. Нарезать  крупными кубиками тыкву.  Зеленый лук нарезать мелко.

3. Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.  Затем добавить  овощной бульон  и лук. Довести до кипения. 

4. В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!

Шаг 2:

Зеленый лук нарезать мелко.Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.

Приготовление:

1. Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. 

2. Нарезать  крупными кубиками тыкву.  Зеленый лук нарезать мелко.

3. Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.  Затем добавить  овощной бульон  и лук. Довести до кипения. 

4. В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!

Шаг 3:

Затем добавить овощной бульон и лук. Довести до кипения.

Приготовление:

1. Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. 

2. Нарезать  крупными кубиками тыкву.  Зеленый лук нарезать мелко.

3. Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.  Затем добавить  овощной бульон  и лук. Довести до кипения. 

4. В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!

Шаг 4:

В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!

Приготовление:

1. Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. 

2. Нарезать  крупными кубиками тыкву.  Зеленый лук нарезать мелко.

3. Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.  Затем добавить  овощной бульон  и лук. Довести до кипения. 

4. В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!