Праздничная запеканка


Рейтинг рецепта:
19 декабря 2012 00:00
Категория: выпечка
Подкатегория: запеканки
 40 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/zapekanki/prazdnichnaya_zapekanka/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 4 порции
1. Творог
400 грамм
2. Творог мягкий 9%
200 грамм
3. яблоки
1 штука
4. Мед
3 столовые ложки
5. мука
3 столовые ложки
6. банан
1 штука
7. Арахисовое масло
1 столовая ложка
8. какао-порошок
2 столовые ложки
9. Яйцо куриное
1 штука
Комментарии:
1. рассыпчатый
2. овсяная

Приготовление

1. Готовим нижний слой:

400 грамм рассыпчатого творога
200 грамм мягкого творога
1 яблоко (порезать кубиком)
1 яйцо
1 ст. л меда
3 ст.л. овсяной муки

Соединить все ингредиенты, дать постоять 30 минут, выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах, полностью охладить

2. Готовим полезную шоколадную глазурь:

1 банан
2 ст.л. арахисового масла
2 ст.л. меда (или другого жидкого подсластителя)
2 ст. л. какао без сахара с горкой

Все перемешать в блендере до однородной массы и выложить на нижний слой, украсить орехами и свежими ягодами. Охладить в холодильнике 1 час!

Приятного аппетита!