Салат «Цезарь» от Гюнешь
Рейтинг рецепта:
01 апреля 2013 21:59
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с птицей
10 минут Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | китайская (пекинская) капуста |
0
банок
|
|
| 2. | Помидоры (томаты) |
0
банок
|
|
| 3. | Пармезан |
0
банок
|
|
| 4. | Филе куриное |
0
банок
|
|
| 5. | Перец |
0
банок
|
|
| 6. | Яйцо перепелиное |
0
банок
|
|
| 7. | Соль поваренная |
0
банок
|
|
| 8. | сухари |
0
банок
|
|
Комментарии:
1. черри
2. вместо нее я предпочитаю соевый соус
3. из белого хлеба (можно купить или приготовить, обжарив белый хлеб со специями)
Приготовление
Приготовим все ингредиенты.
Для заправки майонез нужно смешать со специальной приправой для салата.
Пекинскую капусту разбираем на листья, рвем на крупные кусочки. Смешиваем с заправкой, добавляем соль (или соевый соус), перец по вкусу. Даем пропитаться.
Куриное филе нарезаем продолговатыми кусочками, обжариваем.
Выкладываем капусту на тарелку, по краям украшаем помидорами черри и половинками перепелиных яиц. Добавляем сухарики, выкладываем теплую курицу и в завершение посыпаем сыром, натерев его на мелкой терке.
Едим сразу после приготовления. Приятного аппетита!