Салат с редисом и горбушей
Рейтинг рецепта:
01 ноября 2013 19:10
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с рыбой
10 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_ryboj/salat_s_redisom_i_gorbushej/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Салат |
75
грамм
|
|
| 2. | Редис |
12
штук
|
|
| 3. | Консервы |
200
грамм
|
|
| 4. | огурцы |
2
штуки
|
|
| 5. | Чипсы |
1
штука
|
|
| 6. | Петрушка |
1
пучок
|
|
| 7. | оливковое масло |
5
столовых ложек
|
|
| 8. | лимоны |
1/4
штуки
|
|
Комментарии:
1. руккола, корн или обычный листовой
2. красный
3. тунец, горбуша или кета
4. свежий
5. 1 упаковка
Приготовление
Шаг 1. Салат промыть и обсушить, крупно нарубить или порвать на кусочки. Огурец нарезать кружочками. Редис почистить и тоже нарезать кружочками. Петрушку мелко порубить. Рыбу помять на кусочки вилкой, предварительно слив сок в отдельную емкость.
Шаг 2. Приготовить заправку: в емкость с жидкостью от рыбы выжать лимон, размешать и небольшими порциями, помешивая, влить оливковое масло.
Шаг 3. Смешать овощи, салат рыбу и заправить заправкой. Перед подачей добавить в салат чипсы Онега.
