Закуска с кремом из шпрот
Рейтинг рецепта:
01 ноября 2013 14:39
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с грибами
35 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salaty_s_gribami/zakuska_s_kremom_iz_shprot/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Сыр Фета |
100
грамм
|
|
| 2. | шпроты |
1
банка
|
|
| 3. | Салат |
1
пучок
|
|
| 4. | Петрушка |
по вкусу
|
|
| 5. | лимоны |
2
ломтика
|
|
| 6. | Чипсы |
60
грамм
|
|
Комментарии:
1. легкий слабосоленый
2. или укроп, для украшения
3. 2 круглых кусочка
4. Онега, гарнирные
Приготовление
Шаг 1. Размять шпроты вилкой в пюре вместе с маслом. Нарезать кубиками фету, смешать до однородной массы сыр и рыбу, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
Шаг 2. Ломтики лимона нарезать на сегменты по линиям долек. Выбрать чипсы Онега примерно одного размера. Положить на каждую чипсину по кусочку салата, чтобы они не размокли от крема.
Шаг 3. Наполнить сырно-шпротной массой кондитерский мешок с насадкой и выдавить на каждую чипсину по «розочке». Положить на бутепброды из чипсов по кусочку лимона и веточке зелени.
Приятного аппетита!