Апельсиновый соус
Рейтинг рецепта:
01 февраля 2012 13:20
Категория: соусы и заправки
Подкатегория: дипы
15 минут Сложность: Средне
Вегетарианство:
лакто
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Сметана |
100
грамм
|
|
| 2. | Майонез |
200
грамм
|
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 4. | Перец черный |
по вкусу
|
|
| 5. | Апельсин |
0.5
штуки
|
|
Комментарии:
1. Апельсин желательно красноватый
Приготовление
1. Разогреть майонез на пару, постоянно помешивая деревянной ложкой. Не снимая с огня добавить сметану, тертую апельсиновую корку и апельсиновый сок (1/2 апельсина).
2. Посолить, поперчить. Хорошенько перемешать.