Вареники с вишней
Рейтинг рецепта:
24 октября 2011 15:13
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
50 минут Сложность: Сложно
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_bez_myasa/vareniki_s_vishnej/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
|
| 2. | Мука пшеничная высший сорт |
1
стакан
|
|
| 3. | Вишня (Cerasus vulgaris) |
2
стакана
|
|
Приготовление
1. Приготовить тесто (мука, 2 яйца и 0,5 ст воды) и раскатать половину приготовленного теста.
2. Для начинки очистить вишни от косточек.
3. Разложить тесто по форме.
4. В каждую ячейку поместить начинку из вишни.
5. Раскатать вторую порцию теста и выложить поверх начинки.
6. Чтобы разделить вареники, переворачиваем форму.
7. Варить до готовности в подсоленной воде.
8. Подавать к столу со сметаной и сахаром (по желанию).