Салат с креветками, апельсинами и рисом
Рейтинг рецепта:
11 января 2010 13:45
Категория:
30 минут Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
| 1. | Майонез |
150
грамм
|
|
| 2. | Креветки (мясо) |
500
грамм
|
|
| 3. | Крупа рисовая |
100
грамм
|
|
| 4. | Апельсин |
350
грамм
|
|
| 5. | Соус соевый |
75
грамм
|
|
Комментарии:
1. Креветки (мясо) неочищенных
Приготовление
- 100г. риса
- 500г. неочищенных замороженных креветок
- 2 апельсина
- 3 ст.л. соевого соуса
- 150г. майонеза
- Тарталетки для подачи салата (можно обойтись без них)
- Банановые чипсы для украшения
1. Рис отварить в воде соотношении 1:2, охладить и смешать с соевым соусом и 2 столовыми ложками майонеза.
2. Креветки разморозить, обдать кипятком и очистить.
3. Апельсины очисть, нарезать кубиками 1 см.
4. В тарталетки аккуратно выложить рис, затем апельсины, красиво выложить креветки, майонез и украсить долькой банановой чипсы.