Салат из овощей с морской капустой
Рейтинг рецепта:
14 октября 2010 11:06
Категория: салаты
30 минут Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 5 порций | ||
| 1. | Картофель |
600
грамм
|
|
| 2. | Лук репчатый |
150
грамм
|
|
| 3. | Капуста морская |
20
грамм
|
|
| 4. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
100
грамм
|
|
| 5. | Капуста квашеная |
200
грамм
|
|
Приготовление
- Капуста морская сушеная - 21 г.
- Капуста квашеная - 200 г.
- Картофель - 600 г.
- Лук репчатый - 150 г.
- Масло растительное - 100 г.
Подготовленную сушеную морскую капусту нарезают тонкой соломкой, смешивают с квашеной капустой, очищенным отварным картофелем, нарезанным ломтиками, и шинкованным луком.
Салат можно готовить без репчатого лука, заменив его другими овощами, имеющимися в рецептуре. Салат заправляют растительным маслом.