Салат из свеклы с черносливом или яблоками
Рейтинг рецепта:
01 ноября 2010 14:03
Категория: салаты
30 минут Сложность: Легко
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/salaty/salat_iz_svekly_s_chernoslivom_ili_yablokami/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 5 порций | ||
| 1. | Свекла |
800
грамм
|
|
| 2. | Сметана |
150
грамм
|
|
| 3. | Сахар, песок |
20
грамм
|
|
| 4. | Яблоко |
220
грамм
|
|
Приготовление
- Свекла - 800 г.
- Чернослив - 260 г.
или яблоки свежие - 220 г. - Сахар - 20 г.
- Сметана - 150 г.
Очищенную отварную свеклу нарезают соломкой. Чернослив предварительно замачивают (на 20-30 мин) в горячей воде, удаляют косточки и мелко нарезают. Яблоки, после удаления семенного гнезда, нарезают тонкими ломтиками. Свеклу соединяют с подготовленным черносливом или яблоками, добавляют сахар и перемешивают.
При отпуске поливают сметаной.