Перец фаршированный рисом, с фаршем и сыром
30 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_svininy/perec_farshirovannyj_risom_s_farshem_i_syrom/
| Продукт: | Количество продуктов на 5 порций | ||
| 1. | Рис |
1
стакан
|
|
| 2. | мясной фарш |
500
грамм
|
|
| 3. | кукуруза консервированная |
1
банка
|
|
| 4. | Перец |
5
штук
|
|
| 5. | Томатный соус |
50-100
грамм
|
|
| 6. | Майонез |
по вкусу
|
|
| 7. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
| 8. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 9. | Перец черный |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Сварить рис, промыть холодной водой. Фарш слегка обжарить на сковороде. Срезать с перца боковину вдоль, примерно 1/4 часть, оставляя хвостики. Смешиваем фарш, рис, яйцо, соус, мелко нарезанные остатки перца, 1 стакан сыра, соль и перец. Фаршируем перцы начинкой.
Приготовление:
1. Сварить рис, промыть холодной водой.
2. Фарш слегка обжарить на сковороде.
3. Срезать с перца боковину вдоль, примерно ¼ часть, оставляя хвостики.
4. Смешиваем фарш, рис, яйцо, соус, мелко нарезанные остатки перца, 1 стакан сыра, соль и перец.
5. Фаршируем перцы начинкой.
6. Форму накрываем фольгой, выкладываем перцы и запекаем примерно минут 40 в духовке ( 160-180 градусов), до готовности перца. Затем снимаем фольгу, посыпаем остатками сыра, и немного майонеза. В духовку на 5 – 10 минут.
Приятного аппетита!
Шаг 2:Форму накрываем фольгой, выкладываем перцы и запекаем примерно минут 40 в духовке ( 160-180 градусов), до готовности перца. Затем снимаем фольгу, посыпаем остатками сыра, и немного майонеза. В духовку на 5 – 10 минут. Приятного аппетита!
Приготовление:
1. Сварить рис, промыть холодной водой.
2. Фарш слегка обжарить на сковороде.
3. Срезать с перца боковину вдоль, примерно ¼ часть, оставляя хвостики.
4. Смешиваем фарш, рис, яйцо, соус, мелко нарезанные остатки перца, 1 стакан сыра, соль и перец.
5. Фаршируем перцы начинкой.
6. Форму накрываем фольгой, выкладываем перцы и запекаем примерно минут 40 в духовке ( 160-180 градусов), до готовности перца. Затем снимаем фольгу, посыпаем остатками сыра, и немного майонеза. В духовку на 5 – 10 минут.
Приятного аппетита!