Каннеллони с мясом

Рейтинг рецепта:

10 сентября 2014 08:42

Категория: вторые блюда

Подкатегория: из макарон

30 минут

Сложность: Средне

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/garniry/iz_makaron/kannelloni_s_myasom/

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество продуктов на 5 порций
1.	мясной фарш	1 килограмм
2.	каннеллони	400 грамм
3.	Лук-шалот	200 грамм
4.	паста томатная	150 грамм
5.	Сливки 33%	400 грамм
6.	Сыр твердых сортов	150 грамм

Приготовление

1. Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце.

2. Фарш жарится с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой.

3. Каннеллони начиняются чайной ложкой. И выкладываются в форму для запекание слоями. Заливаются сливками.

4. Сверху блюдо посыпается твердым тертым сыром.

5. Ставится в духовой шкаф на 8 мин при температуре 190С, потом 2 минуты еще при 200 градусах.

Приятного аппетита!