Картофельный пудинг
Рейтинг рецепта:
06 декабря 2011 16:04
Категория: вторые блюда
Подкатегория: мясные блюда
40 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/kartofelnyj_puding_1/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 5 порций | ||
| 1. | Картофель |
1
килограмм
|
|
| 2. | Говядина |
100
грамм
|
|
| 3. | Соль поваренная |
4
грамма
|
|
| 4. | Молоко |
0.5
стакана
|
|
| 5. | Яйцо куриное |
3
штуки
|
|
| 6. | Масло сливочное несоленое |
30
грамм
|
|
| 7. | Сухари панировочные |
25
грамм
|
|
| 8. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
|
Комментарии:
1. Говядина отварное
2. Соль поваренная по вкусу
Приготовление
1. Картофель сварить в молоке, жидкость слить, а картофель хорошо размять.
2. Добавить сваренное и измельченное мясо, тертый сыр, взбитые яйца, хорошо размешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, запечь в духовке.