Салат "Вдохновение"
Рейтинг рецепта:
27 апреля 2011 23:55
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
15 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Тыква |
600
грамм
|
|
| 2. | Орех грецкий |
10
грамм
|
|
| 3. | Лимон |
1
штука
|
|
| 4. | Яблоко |
4
штуки
|
|
| 5. | Мёд натуральный |
1
чайная ложка
|
|
Комментарии:
1. Орех грецкий можно другие орехи по вкусу
2. Мёд натуральный по вкусу
Приготовление
1. Сырую тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке, добавить цедру и сок лимона.
2. Все перемешать, заправить медом, посыпать сверху молотыми орехами.
3. Для красивой подачи, на тарелочке ровно уложить салатик и разделать на порционные квадратики. На каждый квадратик посыпать орехи.