Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
1. | Сливки |
200
миллилитров
|
|
2. | Ванилин |
по вкусу
|
|
3. | Крупа рисовая |
100
грамм
|
|
4. | Банан (Musa) |
1
штука
|
|
5. | Мармелад желейный |
20
грамм
|
|
6. | Рисовая бумага |
2
штуки
|
Рис промыть.
Сливки довести до кипения, добавить сахар и варить на медленном огне в течении 40 минут, можно добавить ванилин. Полученную массу охладить.
Рисовую бумагу смочить в горячей воде, выложить на бамбуковый коврик.
Рис выложить тонким слоем, сверху положить очищенный банан и полоски мармелада.
Завернуть, обвалять в кокосовой стружке.
Разрезать ролл на 6 частей.
Можно подавать с ягодным соусом.