Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
1. | Сметана |
120
миллилитров
|
|
2. | Тимьян (Чабрец) |
по вкусу
|
|
3. | Чеснок |
1
зубчик
|
|
4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
5. | Перец черный |
по вкусу
|
|
6. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
7. | Мука пшеничная высший сорт |
100
грамм
|
|
8. | Масло оливковое рафинированное |
50
миллилитров
|
|
9. | Разрыхлитель теста |
2
чайные ложки
|
|
10. | Сыр «Джюгас» |
80
грамм
|
Смешать в отдельной миске яйцо, масло и сметану. В другой посуде смешать муку, соль, перец, разрыхлитель. В сухие влить жидкие ингредиенты, добавить сыр Джюгас, натертый на крупной терке, чеснок и перемешать. Распределить массу по 7 формочкам, выпекать при 175С 20-25 минут.