Свиные ребрешки с черничным соусом
70 минут 
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/myasnye_blyuda/iz_svininy/svinye_rebreshki_s_chernichnym_sousom/
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Черника |
500
грамм
|
|
| 2. | масло сливочное |
30
грамм
|
|
| 3. | Сахар коричневый |
130
грамм
|
|
| 4. | Вино красное |
3
столовые ложки
|
|
| 5. | Свиные ребрышки |
12
штук
|
|
| 6. | Перец душистый |
5-6
штук
|
|
| 7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 8. | Перец душистый |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар и размешиваем до тех пор, пока он не раствориться. Затем увеличиваем огонь и высыпаем в сковороду чернику и уксус. Готовим, помешивая и слегка раздавливая ягоды, 5 – 7 минут, добавляем соль и перец по вкусу, снимаем с огня.
Приготовление:
1. В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар и размешиваем до тех пор, пока он не раствориться.
2. Затем увеличиваем огонь и высыпаем в сковороду чернику и уксус.
3. Готовим, помешивая и слегка раздавливая ягоды, 5 – 7 минут, добавляем соль и перец и снимаем с огня.
4. Ребрышки солим, перчим, заворачиваем в фольгу и готовим в духовке при температуре в 170 градусов в течение часа
Шаг 2:Ребрышки солим, перчим, заворачиваем в фольгу и готовим в духовке при температуре в 170 градусов в течение часа.
Приготовление:
1. В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар и размешиваем до тех пор, пока он не раствориться.
2. Затем увеличиваем огонь и высыпаем в сковороду чернику и уксус.
3. Готовим, помешивая и слегка раздавливая ягоды, 5 – 7 минут, добавляем соль и перец и снимаем с огня.
4. Ребрышки солим, перчим, заворачиваем в фольгу и готовим в духовке при температуре в 170 градусов в течение часа
Шаг 3:Ура! Приятного аппетита!
Приготовление:
1. В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар и размешиваем до тех пор, пока он не раствориться.
2. Затем увеличиваем огонь и высыпаем в сковороду чернику и уксус.
3. Готовим, помешивая и слегка раздавливая ягоды, 5 – 7 минут, добавляем соль и перец и снимаем с огня.
4. Ребрышки солим, перчим, заворачиваем в фольгу и готовим в духовке при температуре в 170 градусов в течение часа