Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)
Рейтинг рецепта:
11 января 2013 14:15
Категория: выпечка
Подкатегория: пироги, пирожки, булочки
60 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pirogi_pirozhki_bulochki/shvedskij_yablochnyj_pirog__sknsk_ppelkaka/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | масло сливочное |
100
грамм
|
|
| 2. | Сахар, песок |
200
грамм
|
|
| 3. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
| 4. | Разрыхлитель |
2
чайные ложки
|
|
| 5. | мука |
400
грамм
|
|
| 6. | молоко коровье |
150
миллилитров
|
|
| 7. | яблоки |
4
штуки
|
|
| 8. | Сахар, песок |
2
столовые ложки
|
|
| 9. | Корица |
1/2
столовые ложки
|
|
Комментарии:
1. или маргарин
2. для начинки
3. для начинки
4. для начинки
Приготовление
Шаг 1:И так, подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:Масло оставить согреться до комнатной температуры. Смазать им форму и по желанию посыпать мукой или сухарями. Взбить масло с сахаром до побеления массы.
Шаг 3:Продолжая взбивать, добавить яйцо. В полученную смесь добавить муку и разрыхлитель.
Шаг 4:Добавить молоко, замесить тесто.
Шаг 5:Яблоки очистить, вынуть семечки, порезать на дольки. Выложить тесто в форму, сверху выложить яблоки, вдавливая их в тесто.
Шаг 6:Посыпать яблоки сахаром и корицей.
Шаг 7:Запекать в духовке около 40-60 минут при температуре 180 гр, проверяя готовность зубочисткой. Приятного чаепития!