Сырные блинчики
Рейтинг рецепта:
22 апреля 2013 11:05
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блины, блинчики и оладьи
15 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/bliny_blinchiki_i_oladi/syrnye_blinchiki/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | мука |
2,5
стаканов
|
|
| 2. | Сахар, песок |
100
грамм
|
|
| 3. | Яйцо куриное |
5
штук
|
|
| 4. | подсолнечное масло |
200
грамм
|
|
| 5. | молоко коровье |
3
стакана
|
|
| 6. | Сыр твердых сортов |
300
грамм
|
|
| 7. | Соль поваренная |
3/4
чайные ложки
|
|
Приготовление
1. Подготовить ингредиенты.
2. В натертый на мелкой терке сыр добавить взбитые с молоком желтки.
3. Просеять в смесь муку, добавить сахар и соль. Потом отдельно ввести взбитые белки.
4. Блины жарить на хорошо разогретом сливочном масле.
Стопочку горячих сырных блинчиков украсить тертым сыром. Приятного аппетита!