Домашнее овсяное печенье
Рейтинг рецепта:
17 мая 2013 22:51
Категория: выпечка
Подкатегория: печенье, вафли, пряники
50 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vypechka/pechene_vafli_pryaniki/domashnee_ovsyanoe_pechene/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Хлопья овсяные |
2
стакана
|
|
| 2. | мука |
2
столовые ложки
|
|
| 3. | Сахар, песок |
3/4
стакана
|
|
| 4. | масло сливочное |
100
грамм
|
|
| 5. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
|
| 6. | Мак |
50
грамм
|
|
Приготовление
1. Масло растопить и растереть с сахаром, добавить яйца и взбить до светлой массы.
2. Всыпать в смесь овсянку и мак, и позабыть о ней на полчаса, пока овсяные хлопья не набухнут.
3. Спустя 30 минут добавить муку и перемешать.
4. Готовое тесто ставим в холодильник на двадцать минут, затем лепим лепешки, чуть меньше запланированного размера печенья. Раскладываем их на противень, устланный бумагой для выпекания, на расстоянии 2 сантиметра друг от друга. Выпекать при 180 градусах в течение 20 минут.
