Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
1. | Томаты (помидоры) |
400
грамм
|
|
2. | Кинза |
1/4
стакана
|
|
3. | Чеснок |
4
зубчика
|
|
4. | Помидоры (томаты) |
1
штука
|
|
5. | Петрушка |
1/2
стакана
|
|
6. | Красный лук |
1
штука
|
|
7. | Орегано |
1
столовая ложка
|
|
8. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
9. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
С консервированных томатов слить лишнюю жидкость и положить их в чашу блендера. Добавить к консервированным томатам рубленную кинзу, зубчики чеснока, рубленную петрушку, нарезанный крупными кусочками лук, орегано, черный молотый перец и соль. Все взбивать в блендере до образования однородной массы.
Овощной соус для шашлыка готов. Приятного аппетита!
Автор рецепта: www.thedailygoodiebag.com