Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
1. | масло сливочное |
115
грамм
|
|
2. | Сахар коричневый |
130
грамм
|
|
3. | Сахар, песок |
75
грамм
|
|
4. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
5. | Патока |
2
столовые ложки
|
|
6. | Ванильный экстракт |
1
чайная ложка
|
|
7. | мука |
250
грамм
|
|
8. | имбирь |
1
чайная ложка
|
|
9. | Пекарский порошок |
1/2
чайные ложки
|
|
10. | Сода пищевая |
1
чайная ложка
|
|
11. | Соль поваренная |
1/2
чайные ложки
|
|
12. | темный шоколад |
170
грамм
|
1. Разогреть духовку до 180 градусов С.
2. В большой миске взбить вместе сливочное масло и сахар до пушистой консистенции. Вбить в яйцо, добавить патоку, экстракт ванили. Вмешать муку, молотый имбирь, пекарский порошок, соду и соль. Аккуратно сложить в шоколад кусочками.
3. Выложить тесто на лист для выпечки выпекать в течение 8-10 минут, или пока слегка не подрумянится.
Приятного чаепития!
Источник: www.pastryaffair.com