Немецкие драники с яблочным соусом
Рейтинг рецепта:
28 апреля 2015 10:25
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блины, блинчики и оладьи
30 минут Сложность: Легко
Вегетарианство:
ово
Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/bliny_blinchiki_i_oladi/nemeckie_draniki_s_yablochnym_sousom/
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 6 порций | ||
| 1. | Картофель |
400
грамм
|
|
| 2. | Лук репчатый |
100
грамм
|
|
| 3. | Яйцо куриное |
1
штука
|
|
| 4. | мука |
100
грамм
|
|
| 5. | мускатный орех |
1
грамм
|
|
| 6. | Соль поваренная |
по вкусу
|
|
| 7. | Растительное масло |
0
грамм
|
|
| 8. | яблоки |
100
грамм
|
|
| 9. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
|
Комментарии:
1. для жарки
2. пюре яблочное
Приготовление
1. Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком, добавить яйцо, муку, мускат и соль.
2. Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Яблочный соус: яблочное пюре смешать с солью и перцем.
Автор рецепта: Елена Микульчик,
эксперт белорусский кухни