Торт-тирамису со сгущенными сливками
Рейтинг рецепта:
27 октября 2012 21:45
Категория:
90 минут Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 8 порций | ||
| 1. | Сливки сгущенные с сахаром |
2
банки
|
|
| 2. | Печенье |
200
грамм
|
|
| 3. | банан |
4
штуки
|
|
| 4. | Желатин пищевой |
3
столовые ложки
|
|
| 5. | молоко коровье |
100
грамм
|
|
| 6. | горький шоколад |
100
грамм
|
|
| 7. | Миндаль |
20
грамм
|
|
| 8. | Сок лимона |
10
миллилитров
|
|
Приготовление
Шаг 1:Замочите желатин в холодной воде для набухания. Взбейте в блендере 2 банана, порезанных на кусочки,сгущенные сливки и несколько капель свежевыжатого лимонного сока
Шаг 2:Растворите желатин на водяной бане , охладите и добавьте к смеси банан-сгущенные сливки и снова взбейте.
Шаг 3:Печенье "Савоярди" обмакните в теплое молоко.
Шаг 4:В форму выложите слой печенья и слой бананов.
Шаг 5:Залить все половиной нашего желе и выложить второй слой (печенье-банан) и вылить вторую половину желе. Поставить в холодильник для застывания.
Шаг 6:На водяной бане растопить плитку шоколада и украсить верх торта. Также украсить миндалем.