Желейный с фруктами
Рейтинг рецепта:
21 января 2013 20:17
Категория:
90 минут Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество продуктов на 8 порций | ||
| 1. | мука |
1
стакан
|
|
| 2. | Сахар |
1
стакан
|
|
| 3. | Сметана |
500
грамм
|
|
| 4. | Сахар |
250
грамм
|
|
| 5. | банан |
1
штука
|
|
| 6. | киви |
1
штука
|
|
| 7. | Яйцо |
6
штук
|
|
| 8. | Желатин |
40
грамм
|
|
| 9. | Мандарин |
2
штуки
|
|
| 10. | украшение |
по вкусу
|
|
Приготовление
Шаг 1:Разделить белки от желтков. Белки взбить и добавить техонько сахар, после добавить желтки. Бисквит испечь при 160 градусов. Испечённый бисквит порвать на кусочки размером 3*3 см.
Шаг 2:Сахар растворить в сметане и добавить растворённый в воде желатин. Всё хорошо перемешать. На выложеное фруктами дно формы залить немного желированной сметанной. Затем выложить кусочки бисквита с кусочками фруктов и опять залить желированной сметаной, так проделывать несколько раз. После форму поставить в холод до застывания. Форми перевернуть и освободить торт от формы. Украсить по желанию.