Продукт: | Количество продуктов на 8 порций | ||
1. | Цедра лимона |
1
штука
|
|
2. | Кинза |
100
грамм
|
|
3. | Чеснок |
8
зубчиков
|
|
4. | Соль поваренная |
1
чайная ложка
|
|
5. | Куркума |
1
чайная ложка
|
|
6. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
|
7. | оливковое масло |
1
столовая ложка
|
|
8. | Крылышки куриные |
8
штук
|
1. Приготовить маринад. Поместить лимонник в кухонный комбайн вместе с кинзой, чесноком, солью, куркумой, немного черного перца и оливкового масла. Объединить ингредиенты.
2. В эту смесь поместить куриные крылышки, накрыть крышкой и поместить в холодильник минимум на час, лучше – на ночь.
3. Готовить крылышки на среднем огне гриль или в духовом шкафу при 180 градусах. Крылышкам хватит 16 минут на гриле и 25 в духовом шкафу.
Приятного аппетита!
Источник: http://yummysupper.blogspot.com