Главная страница Галлерея рецептов Салаты Винегрет мясной

Винегрет мясной

Категория: салаты

40 минут

Сложность: Средне

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Картофель	55 грамм
2.	Морковь	28 грамм
3.	Свекла
4.	Говядина	45 грамм
5.	Горошек зеленый консервированный	30 грамм
6.	Соль поваренная	1 грамм
7.	Лук зеленый	13 грамм
8.	Огурец соленый	20 грамм
9.	Яблоко	10 грамм
10.	Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)	10 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Соль поваренная : по вкусу

Количество порций:

Приготовление

Что нужно:

Говядина - 45 г.
Свекла - 40 г.
Картофель - 55 г.
Морковь - 28 г.
Горошек зеленый консервированный - 30 г.
Лук зеленый - 13 г.
Огурцы соленые очищенные - 20 г.
Яблоки - 10 г.
Соль - 0,5 г.
Масло растительное - 10 г.

Что делать:

Картофель, морковь, свеклу отваривают в кожуре, охлаждают, очищают и нарезают ломтиками. Горошек зеленый консервированный прогревают в отваре, охлаждают, отвар сливают. Огурцы соленые очищают, нарезают ломтиками. Подготовленный зеленый лук мелко нарезают. Яблоки очищают от семенных гнезд и нарезают ломтиками. Мясо отваривают, нарезают ломтиками, соединяют с овощами, затем заправляют растительным маслом.