В эпоху смартфонов и соцсетей фуд-фото стало настоящим модным трендом со своими законами и тенденциями. Но прежде, чем стать обладателем такого важного «статуса», это направление в фотографии прошло большой путь.
Интерес к изображению еды у человека был всегда. Еще в XVII - XVIII веках художники проводили недели возле мольбертов, чтобы нарисовать изящный натюрморт с фруктами или изысканными блюдами. Именно натюрморт стал «прапрадедушкой» современной фуд-фотографии. Кстати, многие известные фуд-фотографы любят стилизовать свои фото под классические натюрморты.
Первое же фуд-фото было сделано в далеком 1826 году французским фотографом и изобретателем Жозефом Нисефором Ньепсом. Правда, назвать это полноценным фотоискусством можно с натяжкой, первая фуд-фотография представляла собой стол, на котором стояла посуда с едой.
Настоящим же прорывом в истории фуд-съемки стали 70-е годы XX века, когда наступила эра цветного фото. Именно тогда начали печатать многочисленные кулинарные книги и журналы, и возникла необходимость в красивых и красочных фотографиях. Но фуд-фотография 70-х — это просто фото приготовленного блюда, а вот в 90-х годах появилось такое понятие, как фуд-стилистика. В этот период первый план занимает не только блюдо, но и окружающие его детали, сервировка, кадр составляют и кухонные принадлежности. Ну, и настоящий бум фуд-съемки начинается с приходом цифровой фотографии.
Первопроходцем и настоящим трендсеттером белорусской фуд-фотографии стал журнал «Корона», который не только размещает на своих страницах невероятные фотографии еды, но и организует мастер-классы по фуд-фото.
15 ноября c 12.00 до 16.00 в Первой кулинарной школе Oede (Фабрициуса, 8) пройдет мастер-класса от создателя невероятных обложек и фото журнала «Корона» — Татьяны Червонной (ник tata_cher)!
В ходе мастер-класса вы узнаете:
— секреты постановки и композиции кадра;
— принципы работы при дневном свете и грамотное его использование;
— особенности съемки «нефотогеничных» блюд;
— какие продукты являются «опасными» и как их лучше снимать;
— последние тенденции и секреты настоящего food style…
И не только!
Записаться на мастер-класс можно по телефону + 375 (44) 711-35-06 или прислать заявку на адрес [email protected].
КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО!
Стоимость участия 1 300 000 рублей.
Фабрициуса 8
